Este día rinde homenaje al Dr. René Favaloro quien nació el 12 de julio de 1923 en la ciudad de La Plata y ejerció la medicina rural durante 12 años en Jacinto Aráuz.
A través de la Ley 25.598 del año 2002, se declaró este día en conmemoración a la fecha de su nacimiento y en reconocimiento a todos los médicos que se desempeñan en esta área, en beneficio de la comunidad.
Posteriormente revolucionó la medicina mundial con el by-pass aortocoronario en la cirugía cardiovascular y su historia es conocida.