A nivel mundial, la obesidad y las enfermedades relacionadas con la dieta, como la diabetes y la hipertensión, han aumentado significativamente. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2022, aproximadamente 1 de cada 8 personas en todo el mundo tenía obesidad. Desde 1990, la obesidad en adultos se ha más que duplicado aSigue leyendo «Desarrollo de políticas fiscales para fomentar la alimentación saludable»
Economía de la Salud 